예전부터 압력솥을 해보고 싶었어요.
혼수상태에 빠진 전기밥솥 대신 풍년스피디밥솥으로!
풍년살림이라는 수확전용 상가에서
High Clad Five IH를 5개 중 10개에 구입했습니다.
가격이 생각보다 높아서 걱정했는데
걱정마시고 서두르세요 맛이 정말 다르세요
박스에서 꺼내면 이런 모습
은빛으로 빛나는 스테인리스 재질의 고급 브라켓은?
부산하우스에서 매일매일 맛있는거 챙겨주는 풍년짱
버튼을 클릭하면 열 수 있습니다.
뚜껑을 열고 닫을 때 딸깍 소리가 나나요?
닫아야 소리가 납니다.
그렇지 않으면 압력 때문에 위험할 수 있습니다.
신중하게 시도하십시오
생각보다 넓은 내부
소고기와 닭고기를 요리하고 싶어서 10인분으로 구매했습니다.
2인 가족이라면 6~8명 정도면 충분합니다.
국그릇에 밥을 두번 떠서 넣었으니 6인분.
넣고 나니 안에 저울이 있는줄 알았어요
눈금에 맞춰 밥과 물을 부을 수 있어 편리합니다.
자랑스럽게 손등으로 해봤는데 좀 아쉽네요
스테인리스 제품이라 연마재를 제거하고 사용했습니다.
식용유로 닦고 주방세제로 씻어서 사용하세요.
나는 밥솥을 열고 베이킹소다와 식초를 섞은 물을 끓였다.
엄마의 선택 베이킹 소다
요리하는 동안 사용 설명서를 참조하십시오.
트리플 레이어는 빠른 열전도율 + 보온성
5배럴이 3배럴+내구성의 장점이 있는듯
30년은 쓸 수 있을 것 같아요
씁쓸하지만 변명의 여지가 있습니다.
부부싸움할때 던질수밖에 없는듯
요리할까요?
밥솥 내부에는 밥 짓는 방법이 적혀 있습니다.
처음에는 좀 무섭지만
어렸을 때 엄마가 밥 해줬을 때처럼.
밥의 고소한 냄새와 돌아가는 압력추 소리
잠시 추억에 빠져보세요
6인 기준 센불에 7분정도 걸려서 더 돌리기 시작했어요
불을 중불로 줄이고 3분간 더 끓인다
아주 약한 불에서 5분 더 가열했어요.
다시 돌면 중불에서 3~4분 더 가열한 후 꺼주세요.
덜익은 밥 먹기가 무서워서 조금 더 데웠어요.
그래서 10분만 기다리라고 했더니
급해서 감압하고 열어봅니다
정말 궁금하다
밥이 좋은지, 맛이 좋은지, 덜 익은 것은 아닌지?
하지만 밥솥을 열었을 때 정말 감동했습니다.
너무 맛있고 밥도 잘먹어서
어쩜 이렇게 끈적끈적하고 축축해?
쌀알이 살아있을 수 있습니까?
약한 불로 장시간 가열하여 아랫부분이 노랗게 변했습니다.
딱딱하지 않고 부드러웠습니다.
푸짐한 맛이라 좋아요
다음에는 소고기 요리를 해봐야겠어요.
사랑하는 가족에게 오늘 고생한 나에게
맛있는 밥상으로 맛있는 밥상을 선물하자
강력 추천하는 압력솥 풍년밥솥 대박!